刺身
マルヤ水産
とれたての新鮮海鮮をその場で調理!加賀・橋立港 マルヤ水産 (石川県加賀市)新着!!

本日ご紹介するのは加賀・橋立港の目の前に位置するマルヤ水産。 新鮮な魚を食べられるのは金沢だけじゃありません! 店内には新鮮な海鮮がズラリ。 好きな素材を選んで好きな調理方法で食べられます。 刺身?焼き?炙り? 決めるの […]

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カフェ
カフェくろねこ
猫グッズ溢れるゆったり癒し系カフェ!カフェくろねこ (石川県金沢市ひがし茶屋街)

本日紹介するのは石川県金沢市のひがし茶屋街の住宅街にひっそりと佇む、築100年の古民家を改装したゆったり系のカフェくろねこです。 オーナーは東京で特捜9などの監督をされていた新村良二さん。 地元金沢に帰郷し、昔からの夢だ […]

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カレー
aniki no curry
大人気スパイスカレー!小松西町食堂aniki no curry (アニキノカレー) (石川県小松市)

本日ご紹介するのは、ミシュランガイド北陸2021特別版にて『ミシュランプレート』に選出された、大人気スパイスカレー! 小松西町食堂aniki no curry (アニキノカレー)です。 カウンターの上には数々のスパイスが […]

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イタリアン
oink oink
豚肉にこだわる!oink oink - オインクオインク (石川県金沢市せせらぎ通り)

本日ご紹介するのは石川県金沢市香林坊の、東急ハンズ裏にあるせせらぎ通りのoink oink(オインク オインク)。 oinkは英語での豚の鳴き声で、その名の通り豚肉料理を最も得意としたお店です。 この店のこだわりは、やは […]

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ハンバーガー
ブッチャーズクリーム
肉汁タップリ!特大ハンバーガー ブッチャーズクリーム (石川県加賀市)

本日紹介するのは、石川県加賀市のブッチャーズ クリーム (BUTCHERS CREAM)! オシャレな外観/内装はアメリカンな雰囲気。 メインのハンバーガーはアメリカ以上の迫力! 大きいだけじゃなく、味もバツグン! こだ […]

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