豚肉にこだわる!oink oink - オインクオインク (石川県金沢市せせらぎ通り)
香林坊 東急ハンズ裏、せせらぎ通りのoink oink (オインク オインク)
本日ご紹介するのは石川県金沢市香林坊の、東急ハンズ裏にあるせせらぎ通りのoink oink(オインク オインク)。
oinkは英語での豚の鳴き声で、その名の通り豚肉料理を最も得意としたお店です。
この店のこだわりは、やはり豚肉!
1種類だけの豚肉ではなく料理に合わせて最も相性が良い厳選された豚肉を、米沢豚や能登豚など使い分けて提供しています。
古民家を改装した店の雰囲気はせせらぎ通りにマッチしていて、優しく迎えてくれます
店内は吹き抜けですが、残された梁が良い味を出していますね!
さて、豚と言えばやはりソーセージとハンバーグ!
ソーセージはプリプリで太くて食べ応えがあり、ひと口噛むとバツン!じゅわ~…
…とたまらない食感!
これはビール必須ですね!
ハンバーグランチも種類が豊富で迷ってしまいます。
しかしどれでも肉汁タップリで満足できます。
ランチでお酒が飲めない時は代わりにごはんを大盛りでかきこみましょう。
夜はまた違ったが魅力あって、せせらぎ通りを歩いているとフラッと入りたくなります…
ランチではお酒を飲めなくても、夜なら心置きなく料理とのマリアージュを楽しめます。
魅力的なメニューが多すぎて一度では味わいきれません!
ビールやハイボールはもちろん、ワインや日本酒とも合わせてお気に入りの飲み方を探しましょう!
YouTubeにもアップしてあるのでぜひご覧ください
特に、1:00~のハンバーグを切って肉汁が溢れるシーンがたまりません…!
ハンバーグが食べたくなってくる~
お店情報
店名 :豚肉専門店oink oink (オインクオインク)
ジャンル :豚肉専門店、ハンバーグ、ワインバル
住所 :石川県金沢市長町1丁目2−24
営業時間 :11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日 :水曜日ディナー
ランチは毎日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場 :有 空間・設備:オシャレな空間、カウンター席あり